果蔬保鮮冷庫(kù)可以幫助解決哪些問(wèn)題
我們平時(shí)說(shuō)的果蔬保鮮冷庫(kù)其實(shí)是氣調(diào)保鮮庫(kù)里面的一種,它的功能主要用于存放瓜果蔬菜,通過(guò)調(diào)節(jié)庫(kù)體中氧氣、二氧化碳、氮?dú)?、乙烯等成分比列等,能夠較長(zhǎng)時(shí)間的保持被儲(chǔ)藏物細(xì)胞的質(zhì)地與口感,營(yíng)養(yǎng)與色澤基本不變,從而達(dá)到長(zhǎng)期保鮮的效果,那么物美價(jià)廉的果蔬保鮮庫(kù)能夠幫助到用戶(hù)解決哪些問(wèn)題。
一、延長(zhǎng)食物的儲(chǔ)藏期
不同食物選擇放不同的冷藏位置,可以按照食物保質(zhì)期的存放把保質(zhì)期短的放在果蔬保鮮庫(kù)表面,稍微長(zhǎng)點(diǎn)的放在頭二層。也可以長(zhǎng)時(shí)間保存的放在果蔬保鮮庫(kù)較冷位置,這樣果蔬保鮮庫(kù)可以控制某些生理病害的發(fā)生,并降低果實(shí)的腐爛率保持新鮮度,從而延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期。
二、抑制各類(lèi)微生物細(xì)菌的繁殖
食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量細(xì)菌繁殖而引起的,生活中人們常用的果蔬保鮮庫(kù)是利用低溫的特點(diǎn),能夠抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖,低溫主要能夠使微生物的生長(zhǎng)和繁殖減慢,能夠起到很好的保鮮作用,所以也是大家稱(chēng)贊的果蔬保鮮庫(kù)。